イマジン・エデュケーションの「Certificate III in Commercial Cookery（商業調理師コース）」をお選びいただくと、ゴールドコーストおよびブリスベンにある最先端の商業用トレーニングキッチンで、40週間にわたる質の高い実践的なトレーニングを受けていただけます。実技に加えて、経験豊富で熱心な講師陣による深い理論学習もしっかりと組み込まれています。
実際の商業用キッチンがある環境での実習を完了し、多様な食材の準備や調理テクニックをマスターすることで、商業調理師のキャリアをスタートさせるための無限の可能性が広がります。
卒業後は、上位資格へ進学してさらに学びを深めることも、ここで身につけたスキルを活かして夢のキャリアを踏み出すことも可能です。
主な特徴:
最新設備を備えた最先端の商業用キッチン（Commercial Kitchen）で、実践的な調理技術を徹底的に習得します。
肉類、海鮮、野菜、スープ・ソース、デザート、製パンなど多岐にわたる料理の安全な調理法を学びます。
実際の厨房環境で48サービス期間（合計約200時間）の実地ワークプレイスメント（現場実習）を完了するため、卒業後すぐに現場で活躍できる即戦力が身につきます。
修了後は商業料理人（Trade Cook）、シェフ、キッチンスタッフとしての就職を目指せるほか、上位資格（Certificate IVやDiploma）への進学パスウェイも用意されています。
イマジン・エデュケーションの専門課程（VET）では、座学（理論）と最先端キッチンでの実技トレーニングを組み合わせたフルタイムスケジュール（週20時間程度）で開講されます。
英語力要件:
IELTS 5.5（各バンド5.0以上） またはそれに相当する英語試験スコア
※イマジン・エデュケーションの事前英語テストで同等のレベルと判定された場合、または一般英語コース（General English）等からの内部進学（パスウェイ）でも認められます。
学力・年齢要件:
年齢：15歳以上（※オーストラリアの学生ビザ規定やキャンパス規定により18歳以上を推奨とする場合あり）
学歴：オーストラリアのYear 10（高校1年相当）修了と同等の読解・記述能力
※現在の英語力が不明な方、条件に達してない方は無料英語力チェックテストで、上記条件に達するまでにどれくらいの英語学習が必要かを算出することが可能です。
推奨される月曜日からスタートできます。
詳しい推奨入学日はお問合せください。
株式会社LALALA PlusはImagineの公式窓口です。パンフレット配布・見積もり作成・カウンセリングを無料でご提供しております。お気軽にお問い合わせください。